商品について

9代目が初めて醸した日本酒「純米吟醸　ごあいさつ　生」と、8代目が造った柄酒造の季節定番生酒「純米大吟醸　初しぼり」のセットです。

同じ米、同じ水を使用していますが、酵母だけが異なります。

「純米吟醸　ごあいさつ　生」は9号酵母を使用しておりフレッシュで華やかな香りを、「純米大吟醸　初しぼり」は県オリジナル酵母であるもみじ酵母を使用しておりフルーティで甘みを感じる香りをお楽しみいただけます。

両方生酒なので、冷やして早めにお召し上がりください。

【共通】

内容量：720ml

使用米：八反錦

精米歩合：50%

アルコール度数：16度